IPbake Spiralni Mikser ISP15 Plus

Profesionalna serije spiralnih miksera, italijanskog proizvođača IPbake, ISP Plus, može se pohvaliti izuzetno velikom snagom, neophodnom za velike brzine spirale, čak i kada se radi sa veoma hidriranim proizvodima, što je bio trend već nekoliko godina.

ISP Plus mikseri za testo imaju blago konične rezervoare kako bi bolje oksigenisali proizvod i transportovali ga do centra. To su mali detalji koji prave velike razlike u pogledu konačnog testa i održavanja niskih temperatura.

Model ISP15 Plus je spiralni mikser sa fiksnom posudom kapaciteta 15kg. Pokreće ga jedan motor. Opremljen sa 2 tajmera za podešavanje broj obrtaja i dve brzine. Možete izabrati između bezbednosna zaštite od ABS-a ili rešetke od nerđajućeg čelika (opciono). Poseduje digitalne kontrole i selektor za ručni ili automatski rad.

Rad sa ovim spiralnim mikserom je jednostavan i sastoji se od ubacivanja sastojaka u posudu, zajedno ili odvojeno, zatim se zaštitni poklopac spušta i mikser može da se pokrene. Obrada testa se vrši na sličan način kao i rukama, odabirom jedne od dve brzine. Smesa je dobro provetrena i lako se ekstrahuje, a moguće je vršiti dodavanja čak i tokom obrade.

Karakteristike:

• Broj motora: 1
• Broj brzina: 2
• Posuda i spirala od nerđajućeg čelika
• Zaštita od ABS-a sa sporim zatvaranjem i otvorom za proveru procesa
• Prenos kaiševima
• Dno rezervoara sa polusferičnim profilom
• Digitalne kontrole i panel na dodir
• Selektor za ručni ili automatski rad
• 2 tajmera za podešavanje vremena, promene smera i brzina
• Kontrolna tabla i električni sistem sa nivoom zaštite IP55
• 4 podesive potporne noge
• 4 zaštitne navlake za noge

Specifikacije:

• Kapacitet brašna: 1-8kg
• Kapacitet vode (50% vode): 0.5-4l
• Kapacitet testa: 1.5-12kg
• Neto težina: 105kg
• Dimenzije uređaja: Š508 x D700 x V870mm
• 230V / 50Hz / Monofazno 1.3kW

Opciono:

• Zaštitna rešetka od nerđajućeg čelika za sprečavanje nezgoda