Opis
Uz pomoć ovog profesionalnog uređaja za održavanje temperature možete pripremati jela ili ih postepeno zagrevati. Bain marie radi tako što zagreva vodu indirektno, bez ključanja. Zatim možete staviti GN posude ili druge posude koje sadrže hranu za kuvanje ili zagrevanje u uređaj. Pošto nikada ne postaje toplija od 100°C, vaša hrana nikada ne proključa ili ne zagori. Takođe sprečava se odvajanje hrane, tako da ne postoji rizik od gubitka ukusa. Bain marie je odlično rešenje za održavanje hrane toplom za velike grupe gostiju.
Elegantan dizajn
Idealan je za zagrevanje čokolade, sosova, mlečnih proizvoda i mešavina. Zahvaljujući lepo završenom kućištu i bešavnom unutrašnjem obodu, ovaj profesionalni uređaj je veoma bezbedan za rad. Slavina za ispuštanje olakšava pražnjenje rezervoara. Termostat ima temperaturni opseg između 30 i 95°C i dolazi sa indikatorskim svetlima koja pokazuju kada je voda dostigla pravu temperaturu. Set sadrži bain marie aparat sa slavinom i 2 x 1/2 GN posude. Maksimalna visina posuda je 15cm. GN posude i poklopci su uključeni u cenu, a dodatne se mogu kupiti preko naše web prodavnice.
Lako se čisti
Bain marie nije samo veoma jednostavan za upotrebu, već se lako i čisti. Nakon upotrebe, ga isključite i izvadite sve GN posude. GN posude se mogu prati u mašini za pranje sudova. Važno je napomenuti da voda u rezervoaru može još uvek biti vruća. Otvorite slavinu za odvod i pustite da voda iscuri u odgovarajuću posudu. Koristeći vlažnu krpu sa malo blagog deterdženta, očistite unutrašnjost i spoljašnjost aparata. Osušite sve mekom krpom i spreman je za sledeću upotrebu.
Karakteristike:
Specifikacije proizvoda:
Uključeno u cenu:
Još rezultata...
Recenzije
Još nema komentara.